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A edizione molto limitata, è stata nominata come miglior Vodka
di patate in una recente rivista del settore:
Wine & Spirit Harper

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Descrizione prodotto

CHASE SMOKED VODKA

Note:

La Smoked Vodka viene fatta “riposare” in botti realizzate con

doghe di quercia inglese al giusto grado di tostatura, in modo da

conferire un intrigante e delizioso sapore affumicato.
A edizione molto limitata, è stata nominata come miglior Vodka
di patate in una recente rivista del settore:
Wine & Spirit Harper.

0.700 litri

La Chase Distillery, a conduzione familiare, è ospitata in un granaio riadattato

nella fattoria di proprietà di William Chase nel cuore della campagna Herefordshire,

a circa 30 miglia a nord ovest di Cheltenham, tra 400 ettari

di campi ondulati di patate, frutteti e bestiame Herefordshire.

La genuinità dei prodotti della Chase Distillery proviene dagli ingredienti e

dai metodi artigianali utilizzati per la loro coltivazione .

L’avventura di William Chase nel mondo della vodka inizia nel 2004 quando,

scoperta la vodka di patate e la sua diversità da quella di cereali,

si era convinto che avrebbe potuto fare meglio perché poteva coltivare e distillare le patate nella sua azienda, per creare un prodotto di alta qualità con un vero e proprio “pedigree” .

Dopo aver venduto buona parte della Tyrrells, ha acquistato la migliore

attrezzatura artigianale consistente in un alambicco di rame “pot still” di grandi

dimensioni e una colonna di rettifica alta 70 piedi (la più alta d’Europa)

e ha costruito la sua distilleria riconvertendo un vecchio fienile che si trova sulla sua proprietà .

 

VINACOLO propone il meglio della produzione mondiale di vini, distillati e grandi Champagne.
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