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WHISKY YAMAZAKURA 16 Years Old è un whisky

creato da un mash composto dall’80% di mais e 20% di malto d’orzo,

invecchiato in sole botti ex-bourbon.

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Descrizione prodotto

YAMAZAKURA 16 YEARS OLD

( 40% 70CL BLENDED WHISKY )
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Prodotto presso la storica distilleria giapponese Sasanokawa Shuzo, lo
Yamazakura 16 anni è un whisky creato da un mash composto dall’80% di mais e 20% di malto d’orzo,
invecchiato in sole botti ex-bourbon.

La Sasanokawa Shuzo è una distilleria tradizionale di liquori fondata nel 1765

con sede a Koriyama nella prefettura di Fukushima, principalmente produce sake e shochu ma dal

1946 e attiva anche nella produzione di whisky. Il nome Yamazakura deriva dalle parole giapponesi Yama

che significa “montagna” e Sakura che significa “ciliegi”. Lo Yamazakura 16 Years Old è un blended whisky

invecchiato per almeno 16 anni in botti ex-bourbon composto da una miscela di mais (80%) e malto d’orzo (20%).

NB: L’acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente.

Al naso è morbido e setoso con note di frutta, vaniglia e sentori di agrumi.

Al palato è delicato e sottile, grazie alla maggiore concentrazione di mais, con note di noce di cocco,

frutta, pane tostato e un sottile accenno di liquirizia. Il finale è di buona lunghezza, con note di arancia, legno e spezie

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino

Aroma: Morbido e setoso con note di frutta, vaniglia e sentori di agrumi

Sapore: Delicato e sottile, grazie alla maggiore concentrazione di mais, con note di noce di cocco,

frutta, pane tostato e un sottile accenno di liquirizia

Finale: Di buona lunghezza, con note di arancia, legno e spezie

Affinato in botti di Bourbon per 16 anni – composto da 20 % di malto d’orzo e 80% di mais.

Gradazione alcolica:40%
Bottiglia:70cl

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