€87.50

Descrizione prodotto

REGIONE:
Bourgogne
SOTTOZONA:
Nel cuore della parcella di Chablis

VITIGNO:
Chardonnay

SUOLO:
Calcareo

COLORE:
Oro pallido

PROFUMO:
Aromi intensi di frutti maturi su note di miele. Buona
espressione minerale. Delicate note di vaniglia

SAPORE:
Elegante e generoso. Grande purezza aromatica.
Enorme finezza. Complessa mineralità e buona
persistenza.

ABBINAMENTO:
Foie gras, crostacei, piatti di pesce e carni bianche
così come ottimo con formaggi di capra

NOTE:
Uno dei più celebri Grands Crus dello Chablis. La
geologia è identica a quella della Champagne con
un suolo molto calcareo che dona a questo Grand
Cru una definizione minerale molto precisa.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni. Be the first to write one.

Scrivi la prima recensione per “CHABLIS GRAND CRU LES CLOS – CHANSON”