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Descrizione prodotto

TIPOLOGIA:
Vino rosso secco
APPELLATION:
Crozes-Ermitage
VITIGNO:
Syrah
ETÀ MEDIA DEI VITIGNI :
60 anni
CARATTERISTICHE DEL SUOLO
Collinare granitico e terrazze fluviali
AFFINAMENTO:
da 14 a 18 mesi in barriques di quercia, in
parte nuove
COLORE:
rosso granata scuro
PROFUMO:
frutti rossi molto maturi , ribes, lamponi e
liquirizia
SAPORE:
ampio e fermo, con importanti note tanniche.
Sul finale vanigliato con sentori di confettura
BIO: Vino prodotto da Agricoltura Biodinamica
POTENZIALE D’INVECCHIAMENTO:
a seconda del millesimo il vino può essere
conservato dai 30 ai 60 anni, come anche dai
50 ai 75 anni

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