€18.00

Descrizione prodotto

TIPOLOGIA:
Vino bianco dolce

SOTTOZONA:
Alsazia
VITIGNO:
Gewurztraminer 100%
COLORE:
Dal colore giallo paglierino con riflessi
dorati
PROFUMO:
E’ un bianco dal profumo inconfondibile
fortemente muschiato ed aromatico
SAPORE:
Alla bocca risulta non molto secco,
morbido, speziato e robusto
ABBINAMENTO:
Non è un vino da stappare a cuor leggero
tanto per impressionare qualche ospite
ma bensì da usare con intelligenza per
abbinare piatti particolarmente ricchi e
grassi quali ad esempio il paté di fegato
d’oca oppure anche piatti della cucina
orientale a base di zenzero, riso, carne e
verdure saltate in padella.
NOTE:
Dato il basso contenuto acido non è
particolarmente adatto all’invecchiamento
per cui è consigliabile consumarlo entro
3-4 anni dalla vendemmia.

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