€21.09

Descrizione prodotto

TIPOLOGIA:
Vino rosso secco

VITIGNO:
Lagrein

VINIFICAZIONE:
Costante follatura delle vinacce per otto giorni
in apposite botti e successivamente
fermentazione di cinque giorni, a temperatura
controllata, in botti d’acciaio. Affinamento di 15
mesi in piccole botti di rovere

COLORE:
Sfumature tra il rosso rubino e il melograno

PROFUMO:
Delicate note di violetta

SAPORE:
Vino robusto. Al palato risulta equilibrato e
pieno, inizialmente vellutato

ABBINAMENTO:
Ideale con ricette ricche, carni rosse,
selvaggina da pelo e da piuma, nonché
formaggi duri

IL VINO:
Temperatura di servizio 16-18°C
L’affinamento di 15 mesi in piccole botti di rovere conferisce al
Lagrein carattere e pregiate note aromatiche.

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