€24.74

COD: 2828MA12.

Descrizione prodotto

Collocazione del vigneto:
le colline breganzesi

Giacitura e tipo terreno:
colline vulcaniche e tufacee

Varietà di uva:
80% Marzemina
20% Cabernet Sauvignon

Cure nella preparazione:
Appassimento delle uve in fruttaio per un mese e mezzo circa

Affinamento:
Per due anni in barriques nuove, in bottiglia per un anno

Zucchero residuo:
100 g/l

Agli occhi:
rosso intenso con riflessi violacei

Al naso:
intenso, di frutti rossi, con note di mora, mirtillo e marasca

In bocca:
dolce e pieno, di notevole struttura ma equilibrato, lunghissimo nel finale.

Ottimo con dolci secchi, ma anche con torte morbide a base di cioccolato amaro o con frutti di sotto bosco. Da provare con formaggi stagionati o erborinati particolarmente saporiti.

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