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La Rose Lemonade è caratterizzata dall’utilizzo di puro
olio di rosa della famosa Valle delle Rose a Kazanlak in
Bulgaria, che le conferisce un delicato sapore di rosa e un
accattivante color rosa blush.

Descrizione prodotto

La Rose Lemonade 275 ml

 è caratterizzata dall’utilizzo di puro

olio di rosa della famosa Valle delle Rose a Kazanlak in
Bulgaria, che le conferisce un delicato sapore di rosa e un
accattivante color rosa blush.

L’estratto di rosa deriva da 100% olio essenziale di rosa,
puro e naturale.

Ingredienti: acqua gassata, succo di limone chiarificato
da concentrato (10%), zucchero, sciroppo di glucosio,
estratto di radice di zenzero fermentato (acqua, sciroppo
di glucosio, radice di zenzero, succo di pera concentrato,
lievito), succo di pera concentrato, aromi naturali (limone,
arancia), acido tartarico, acido citrico, coloranti
(concentrato di carota, ribes nero), olio di Rosa Bulgara.

Valori nutrizionali: per 100 ml
Energia: 221kJ/52Kcal
Grassi: 0g
di cui Saturi: 0g
Carboidrati: 11.9g
di cui Zuccheri: 9.6g
Proteine: 0g
Sale: <0.01g

Disponibile nel formato da 275 ml

Thomas Fentiman, operaio siderurgico di West Yorkshire,
nel 1905 concesse un prestito ad un collega commerciante dal quale ottenne in cambio
una ricetta di birra allo zenzero prodotta secondo il metodo Botanical Brewing.
Il prestito non venne mai restituito, così Thomas Fentiman
divenne proprietario di una ricetta unica molto originale.
“Botanical Brewing” è un processo che utilizza erbe e radici delle piante.
La ricetta originale prevedeva le radici di zenzero, da macinare e lasciare poi bollire
e cuocere a fuoco lento in pentole di rame, sprigionando così tutto il loro sapore.
Dopo aver aggiunto le migliori erbe, gli aromi naturali, lo zucchero,
il lievito di birra e l’acqua fresca di sorgente, il liquido veniva trasferito in tini di legno dove lentamente fermentava. Grazie al pronipote di Thomas Fentiman, Eldon Robson,
oggi i processi si sono evoluti grazie all’aggiunta di carbonatazione lieve
per sostituire il diossido di carbonio perso in pastorizzazione.
Ciò conferisce al prodotto vita più lunga e mantiene il livello di alcol,
che naturalmente si produce durante la lenta fermentazione, non oltre lo 0,5%
VINACOLO propone il meglio della produzione mondiale di vini, distillati e grandi Champagne.
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