€29.82

Conosciuto come il prodotto enologico tipico della Valtellina..

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Descrizione prodotto

Lo Sfursat di Valtellina DOCG della Casa Vinicola Rainoldi è conosciuto come il

prodotto enologico tipico della Valtellina.

La caratteristica saliente di questo vino deriva dal metodo particolare di lavorazione: è frutto

infatti della vinificazione di uve lasciate appassire sui graticci fino a dicembre-gennaio in

modo che si concentri il contenuto zuccherino e che si sviluppino particolari aromi.

Da qui il nome “Sfursat” che in dialetto locale significa “sforzato“.

Il risultato è un vino con un’intensa carica alcolica e aromatica.

Il colore è rosso granato intenso.

I profumi sono caratteristici, eterei e complessi.

Il sapore, pieno di carattere, rotondo ed armonico.

Si presta a lunghi invecchiamenti.

 

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