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Il SOLERA ESPECIAL PEDRO XIMENEZ 20 ANNI

è un vino di colore nero mogano, molto denso

e leggermente vischioso.

Aromi caratteristici dell’uva Pedro Ximénez,

uvette, fichi e fondo di note balsamiche molto ampie.

Descrizione prodotto

Il SOLERA ESPECIAL PEDRO XIMENEZ 20 ANNI

è un vino di colore nero mogano, molto denso e leggermente vischioso.
Aromi caratteristici dell’uva Pedro Ximénez,
uvette, fichi e fondo di note balsamiche molto
ampie. Al palato poco acido, molto dolce,
mielato e persistente, lasciando a lungo la
bocca piena di squisita dolcezza e profumo.

Tipo di uva: Pedro Ximénez

Gradazione alcolica: 18 % Alc. / Vol.

0.750 litri

Contenuto di zucchero: 380 gr./l.

Elaborazione: Uva appassita al sole per 15
giorni presso l’Almijar (luogo per asciugare l’
uva), mosti ad alte pressioni in torchi speciali,
fortificazione immediata a 9º C, decantazione e
svinatura dopo i primi freddi, nuova
fortificazione fino a raggiungere i 18º C
passando successivamente al sistema di
Criaderas e Soleras per il suo invecchiamento
per un minimo di 20 anni.

Consigli di degustazione: Ideale da
consumare con dessert, dolci, ecc.
Non può mancare nella cucina d’autore.

Bodegas Williams & Humbert, con una storia iniziata quasi 130 anni fa,

è riconosciuta come una delle più prestigiose di Jerez.

Fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams, grande esperto e appassionato dei prodotti

di Jerez e Arthur Humbert, specialista nei rapporti internazionali, ha visto,

a partire dagli anni ’60 ad oggi, i membri della famiglia Medina, José, Nicolás, Jesús e Ángel,

raggiungere il totale controllo della proprietà. Le vigne di Williams & Humbert

sono situate nel triangolo, formato da Jerez de la Frontera, Puerto di Santa María, e Sanlúcar di Barrameda,

caratterizzato da un microclima particolare dovuto alla presenza dei fiumi Guadalquivir e Guadalete.

Williams & Humbert simbolizza la forza di una famiglia esperta e consolidata;

la grande tenacia, la vitalità creativa e innovativa, sempre legata ai valori della tradizione,

ne rappresentano lo spirito.

 

VINACOLO propone il meglio della produzione mondiale di vini, distillati e grandi Champagne.
Scopri gli altri prodotti della casa Williams & Humbert:

DRY SACK MEDIUM DRY

CANASTA CREAM

DON ZOILO – PEDRO XIMENEZ 12 ANNI 

SOLERA ESPECIAL DRY SACK 15 ANNI 

SOLERA ESPECIAL PEDRO XIMENEZ 20 ANNI

SOLERA ESPECIAL JALIFA AMONTILLADO 30 ANNI

BRANDY 1877 SOLERA RESERVA ASTUCCIATO

CREMA DE ALBA ASTUCCIATA

BRANDY GRAN DUQUE D’ALBA GRAN RESERVA astucciato

BRANDY GRAN DUQUE D’ALBA ORO astucciato

RON DOS MADERAS 5+3 ANNI

RON DOS MADERAS PX 5+5 ANNI

RON DOS MADERAS LUXUS

BOTANIC GIN ULTRA PREMIUM

BOTANIC GIN PREMIUM

 

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