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Brut riserva Trento DOC ottenuto dall’unione di Chardonnay e Pinot Nero

raccolti esclusivamente a mano,

con permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza.

Il colore è dorato leggermente carico, brillante e vivace.

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Descrizione prodotto

Brut riserva Trento DOC ottenuto dall’unione di Chardonnay e Pinot Nero

raccolti esclusivamente a mano,

con permanenza sui lieviti di almeno 36 mesi per esaltarne la morbida eleganza.

Il colore è dorato leggermente carico, brillante e vivace.

Il profumo offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati,

su fondo di crema di mela matura e frutta secca (nocciole).

Il gusto è pieno e rotondo nella sua complessità,

dove si trovano le note del frutto maturo rilanciate su un sottofondo di agrumi e spezie.

Un vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura,

con un finale quanto mai persistente, proprio come il suo finissimo perlage.
Da bersi come aperitivo e degno attore in un pranzo importante,

oppure più semplicemente per un brindisi speciale.

TIPOLOGIA: Spumante

VITIGNO: Pinot Nero e Chardonnay

COLORE: Dorato, leggermente carico, brillante e vivace.

PROFUMO: Offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati,

su fondo di crema di mela matura e uvetta.

SAPORE: Il gusto è pieno, rotondo e complesso.

Vi si trovano note di mela matura conciliate da un sottofondo di spezie e agrumi.

ABBINAMENTO: da bersi come aperitivo, ma anche durante un pranzo importante.

CARATTERISTICA: Vino fresco e vivace, pieno e di solida struttura,

con un finale persistente, proprio come il suo finissimo perlage.

IL VINO: Affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi.

Morbido ed elegante.

Ottenuto da uva vendemmiata a mano.

 

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