€70.00

Vino rappresentativo dell’azienda, è un optimum di equilibrio ed eleganza per profumi e struttura.

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Descrizione prodotto

Dal colore rosso granato brillante, il Barolo Classico dell’azienda Oddero

Poderi e Cantine acquisisce riflessi più caldi con il passare del tempo.

Il suo profumo risulta inconfondibile, assai gradevole, intenso ed etereo.

Si caratterizza per la persistenza, a volte spezzata, arricchita da sentori di

tartufo, liquirizia e fiori appassiti.

Il sapore è asciutto, con tannini importanti e pieni. 

Il Barolo va servito a una temperatura di 18-20°C.

Vino che si presta in modo eccezionale all’accompagnamento di piatti

saporiti a base di carni rosse, come brasati e arrosti, ma anche di selvaggina

e cacciagione.

Eccezionale anche con i formaggi dal sapore intenso (in particolare con

quelli stagionati), con cibi aromatizzati al tartufo e, a fine pasto, può

accompagnare la pasticceria secca.

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