€9.20

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Descrizione prodotto

TIPOLOGIA:
Vino bianco secco

ZONA PRODUTTIVA:
colline della DOC Breganze

GIACITURA E TIPO DI TERRENO:
colline vulcaniche e piane ghiaiose

VITIGNO:
60% Tai e 40% Sauvignon

CURE NELLA PREPARAZIONE:
macerazione a freddo per due giorni
pressatura soffice in iper-riduzione

AFFINAMENTO:
per sei mesi in vasche di acciaio

COLORE:
paglierino limpido

PROFUMO:
intenso di frutta matura e tropicale, tipici
sentori del Sauvignon

SAPORE:
secco ma pieno, buona la morbidezza in
equilibrio con l’acidità, vino con
persistenza aromatica gradevole e lunga

ABBINAMENTO:
perfetto come aperitivo, si sposa bene
con minestre, primi piatti e pesce delicato

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