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Il MARZEMINO TRENTINO DOC è autoctono

della zona attorno a Rovereto.

Se ne ottiene un vino dal colore rosso rubino

con riflessi violacei,

che unisce in modo suggestivo

la gentilezza del profumo

(intenso e delicato, che ricorda la viola mammola)

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Descrizione prodotto

Il MARZEMINO TRENTINO DOC è autoctono della zona attorno a Rovereto.

Se ne ottiene un vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei,

che unisce in modo suggestivo la gentilezza del profumo

(intenso e delicato, che ricorda la viola mammola)

al gusto sapido, pieno, secco e armonico, con un fondo tendente all’amarognolo.

Il Marzemino, citato nel libretto del “Don Giovanni” di W.A. Mozart,

a testimonianza della risalenza storica della sua presenza in queste terre,

è oggi tutelato da un Consorzio di produttori che ne garantisce la qualità e la tipicità.

La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox, con affinamento in bottiglia:

è un vino da bersi giovane.

Il Marzemino della selezione Letrari è ottenuto dalle partite d’uva d’eccellenza,

scelte durante la vendemmia: è un vino di buona struttura, elegante e caratteristico,

in grado di soppotare un più lungo affinamento in bottiglia

senza perdere il suo caratteristico profumo di viola.

Ideale accompagnamento di carni biance e rosse,

è un vino socievole che si adatta a piatti non arricchiti con eccessivi aromi.

 

TIPOLOGIA: Vino Rosso

VITIGNO: Marzemino

COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei.

PROFUMO: gentile, intenso e delicato, ricorda la viola mammola

SAPORE: Sapido, pieno, fresco e armonico, con un fondo tendente all’amarognolo.

CARATTERISTICA: Il marzemino Letrari è ottenuto dalle partite
d’uva d’eccellenza, scelte durante la
vendemmia. La vinificazione avviene in
serbatoi di inox, con affinamento in bottiglia.

IL VINO:
Vino strutturato, elegante e caratteristico, in
grado di sopportare un lungo affinamento
senza perdere il sapore di viola. Vino storico
citato nel “Don Giovanni” di W.A. Mozart.

 

VINACOLO propone il meglio della produzione mondiale di vini, distillati e grandi Champagne.
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