€8.88

Rosso Umbria I.G.T

Categorie: , . Etichette , , .

Descrizione prodotto

Rosso Valdimonte de La Palerna è un vino da tavola elegante e di alta qualità, dal

profumo intenso e dal sapore gustoso e rotondo.

Le spiccate caratteristiche umbro-toscane lo rendono un compagno molto piacevole della

gastronomia tradizionale italiana.

 

Classificazione: Rosso Umbria I.G.T
Uve: Sangiovese, Pinot noir, Merlot e Cabernet Sauvignon
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: fruttato, floreale, speziato con note di frutta e fiori rossi e di sottobosco, e richiami di cannella e vaniglia.
Sapore: di carattere immediato, fresco e piacevole.
Temperatura di servizio: 17-18°
Abbianmenti: primi importanti al ragout, secondi di carne alla griglia.

 

Per il proprio ambizioso progetto, Luigi Merendelli ha scelto due collaboratori di primo

piano (l’enologo Mauro Monicchi e l’agronoma Laura Bernini); insieme a loro ha seguito un

rigoroso percorso durato molti anni, domando l’impazienza e rispettando i tempi che la

natura ha richiesto per dare vita a una sorta di “miracolo” enologico, nel quale in pochi

credevano.

L’emblema del successo di un processo lungo, che ha richiesto tante risorse e tanta dedizione,

è il Pinot nero in purezza “Cimento”.

La sfida vinta da Luigi Merendelli è ben sintetizzata nel nome dato a questo magnifico vino e

nell’etichetta ideata dallo Studio Doni & Associati, tratta da una stampa d’epoca, sulla quale

si fronteggiano due eleganti schermidori.

 

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni. Be the first to write one.

Scrivi la prima recensione per “ROSSO VALDIMONTE – LA PALERNA”