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Rosso di Montalcino dal sapore morbido, fresco, sapido, buona stoffa con delicate sfumature di legno.

Categoria: . COD: 1689MA13.

Descrizione prodotto

Rosso di Montalcino dal sapore morbido, fresco, sapido, buona stoffa con delicate sfumature di legno.

Nelle cantine acquista, con il tempo, finezza ed eleganza comuni caratteristiche dei grandi cru di

Brunello della Tenuta Ciacci Piccolomini D’Aragona.

Vitigno: 100% Sangiovese Grosso.

Vinificazione, fermentazione ed affinamento: in recipienti di acciaio inox e vasche di cemento

vetrificate a temperatura controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad immersione.

Maturazione: in botti di rovere di Slavonia da 20 a 85 hl per dodici mesi circa.

Vino rosso rubino ampiamente enfatizzato da profumi di frutta fresca a bacca rossa, si completa con

leggere note floreali e speziate.

Caldo, abbastanza morbido, strutturato ed equilibrato con tannini piacevolmente pronunciati.

Abbinamento: ottimo vino da tutto pasto, molto versatile, adatto ad accompagnare una grande

varietà di piatti a base di carne rossa e bianca.

Servire ad una temperatura di 18°C.

 

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